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品質にとことんこだわった「巽屋ブランド」の厳選素材の逸品をご用意いたしました。
大切な方への贈り物にも最適です。
海産乾物

¥1,620 30g
巽屋 桜えび
獲れたての桜えびを浜辺の太陽と潮風が干しあげました。駿河湾の独特な地形が、風味豊かで旨味の凝縮された桜えびをはぐくみました。添加物は、一切使用していません。

¥389 10g
岩海女のり
海苔の有名産地、有明海で育った海苔を厳選しました。海苔本来の香り、風味豊かなのりです。

¥346  50g
巽屋 しそひじき
調味料も国産にこだわったやわらかい国産ひじきの生ふりかけ
     
農産乾物

¥648 45g
黒すりごま
昔ながらの栽培方法で生産している貴重な国内産ごま。濃厚なコクが特徴です。

¥648 45g
黒いりごま
昔ながらの栽培方法で生産している貴重な国内産ごま。少量焙煎したまろやかな香りが特徴です。

¥648  45g
金すりごま
昔ながらの栽培方法で生産している貴重な国内産ごま。秘伝の搗き潰しで精製されました。
     

¥648  45g
金いりごま
昔ながらの栽培方法で生産している貴重な国内産ごまを少量焙煎しました。華やかな風味が特徴です。

¥1,944 100g
佐渡産 どんこ椎茸
旨味が凝縮された肉厚の「どんこ椎茸」だけを選びました。椎茸の美しい形状を生かしたお料理に!

¥1,015 50g
巽屋 肉厚どんこ
どんこの中でも肉厚でサイズが4cm前後の椎茸を選別しパックしました。



¥518  180g
巽屋 稲庭寶来うどん
国内産小麦粉100%使用。うどんの有名産地、秋田県稲庭で製造しました。
     
     
漬物・佃煮

¥1,026 180g
ふるさとの梅ぼし
天然のしその葉でじっくり熟成させました。昔ながらの手法で造ってた無添加のしそ漬け梅干です。

¥1,026 180g
紀州白干
塩だけで漬け込み食べやすく減塩した無添加の白干し梅です。
     
 菓 子 

¥400  50g
うなぎボーン
うなぎの骨を醤油ベースの独自の味付けで唐揚げしました。
     
和風・洋風調味料

¥410  150ml
巽屋 こだわりの 醤油ベースドレッシングごま味
非遺伝子組換え品種の脱脂加工大豆と大豆を使用し、胡麻を自社で焙煎し、すりごましているため、ごまの風味が香高く、おいしい醤油をベースにブレンドした和風ドレッシングです。

¥410  150ml
巽屋 こだわりの醤油再仕込醤油生粋
非遺伝子組換え品種の脱脂加工大豆と大豆を使用し丹精込めて長期間発酵熟成した醤油で、味わい深く香りも豊潤で、塩分を約1/3減塩したまろやかで、美味しい醤油です。

¥410  150ml
巽屋 アジアテイスト スイートチリドレッシング
キムチの素と、タイの魚醤ヌクナムと、タバスコを、日本の基本調味料の淡口醤油をブレンドして製造しました。



     

¥540  500g
巽屋 手詰め生みそ赤
信州の老舗味噌蔵による醸造した国産の大豆と米使用した大豆の旨味が美味しい赤味噌です

¥540  500g
巽屋 手詰め生みそ麹
信州の老舗味噌蔵による醸造した国産の大豆と米使用した麹の甘みが美味しい十割麹味噌です。
     




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