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生産者が確かな安全、安心の「麺類」が揃いました。





540 250g
永坂更科布屋太兵衛 太兵衛そば
そば粉八割使用、最もそばの風味を生かし江戸時代の人々の喉越しを唸らせてきたそばです。

¥270 250g
自然芋そば 自然芋そば
自社製粉したそば粉に海藻と山芋粉をつなぎと使用し越後の名水で仕上げた蕎麦です。

400 270g
自然芋そば へぎそば のどごし
へぎそばとは、つなぎに海藻(ふのり)をたっぷり使用する新潟伝統のそば蕎麦でツルツルしたのどごしが特徴です。
     

832 250g
永坂更科布屋太兵衛 御前そば
そばの実の芯部分だけを使用したそば粉を七割配合して作り上げた純白で仄かに甘みのあるそばです。

486180g
小嶋屋総本店 手繰りへぎそば
北海道日高の荒波に揉まれ、約二年かけて育成された天然昆布です。ダシにも煮物にも使える万能昆布です。

302 200g
小嶋屋総本店 布乃利へぎそば
布乃利(ふのり)という海藻をつなぎとする伝承製法で打上た、滑らかな喉越しと歯応えが特徴の乾麺。
     
     
     




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