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岩手県産の原料と当社自慢の早池峰霊水を用いて仕込み、しっかり熟成した諸味だけを選んで絞った濃口醤油。
無添加ですので、当社の醤油独特の香りと味をお楽しみ頂けます。
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原料のこだわり |
岩手産の大豆・小麦・米を用い長期熟成させた無添加醤油。
又、原料処理より製品に至るまで早池峰霊水(ナチュラル・ミネラルウオーター)を使用しています。
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製法のこだわり |
昔ながらの木桶に仕込み春夏秋冬の自然の温度の中で熟成しています。 地元の原料を用いた県産良品に与えられる「岩手県ふるさと認証」を受けています。 |
味
・ 使い方 |
香り、コク共に格別です。つけ醤油、かけ醤油、煮物などにお使い下さい。 |
内容量 |
1000ml |
価格 (税込) |
¥
1998 |
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