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寛文五年堂 いなにわ手綯うどん

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「いなにわ手綯うどん」は、茹で時間は約3分と短く、つるりとした口当りとしっかりしたコシが特徴です。 
原料のこだわり
寛文五年堂専用ブレンド粉を使用
製法のこだわり
350年受継がれた技法を習得した、熟練の職人が素材を吟味し、手造りにこだわり作り上げたました
味 ・ 使い方
お湯を沸騰させ、麺を散らし入れ、2・3度かき回します。吹きこぼれそうになったら、火を弱め沸騰をおさえます。ゆであがったら素早くザルに上げ流水でヌメリを取り、水を切ります。お好みのつゆに薬味を添えてお召し上がり下さい。
内容量
200g
価格 (税込)
648


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