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巽屋 完熟堆肥使用 切干大根 |
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宮崎県産の青く美大根を使用。旨味と甘味のある大根本来の味が生きています。 |
生産地 |
宮崎県産 青首大根使用 |
製法のこだわり |
宮崎県国富町で完熟堆肥を使用した圃場でそだてた青首大根を使用し太切にしました。 |
味
・ 使い方 |
旨味と甘味のある大根本来の味が生きています。 |
原材料 |
青首大根(宮崎県産) |
内容量 |
50g |
価格 (税込) |
¥216 |
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豆知識 |
【切干大根】 |
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切干大根の栄養成分は、同量の大根と比べた場合、骨や歯を丈夫にするカルシウムが15倍、悪性貧血を予防する作用がある鉄分は32倍、代謝を促進するビタミンB1、B2は10倍と栄養価は非常に高いことで知られています。
また、食物繊維が豊富に含まれており、食物繊維は胃や腸の中で水分を吸収し膨らみ、少量でも満腹感が得られるためダイエットにも適しています。 |
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