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巽屋 木くらげ |
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宮崎県の椎茸農家による菌床栽培のきくらげです。 |
生産地 |
宮崎県。 |
原料のこだわり |
国内で流通しているきくらげで国内産は1%以下のみしかなく大変希少です。食物繊維を豊富に含むきのこです。 |
製法のこだわり |
コリコリとした歯触りが特徴で中華料理に欠かせない食材です。 |
味
・ 使い方 |
もどして、料理にご使用ください。 |
原材料 |
きくらげ100% |
内容量 |
20g |
価格 (税込) |
¥549 |
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豆知識 |
【きくらげ】 |
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きくらげは、ビタミンB群やE、カルシウム、鉄、マグネシウムなどのミネラルが豊富で、体内でビタミンDに変わるエルゴステリンを多く含みます。またコレステロール低下作用が高く、乾燥品は食物繊維がずばぬけて多いです。 |
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