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巽屋 紀州白干

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塩だけで漬け込み食べやすく減塩した無添加の白干し梅です。
生産地
和歌山県産 南紅梅
原料のこだわり
厳選した紀州南紅梅だけにこだわり使用しました。
製法のこだわり
塩だけで漬け込み食べやすく減塩した無添加の白干し梅です。
味 ・ 使い方
ご飯に一品、お茶受けにも最適です。焼酎のお湯割りなどにもご利用ください。塩分16%
原材料
梅、漬け原材料(食塩)
内容量
180g
価格 (税込)
¥1,026
 
豆知識
【梅】
 
梅ぼしには、カルシウム、カリウム、食物繊維等を豊富に含む、良質なアルカリ性食品です。梅干に含まれるすっぱさの素であるクエン酸等の有機酸は、疲労のもととなる乳酸を燃焼させて疲労回復に効果があります。有機酸は、胃腸の働きを活発にして食欲増進にも効果があります。お弁当などにに梅ぼしを入れる理由は、防腐、殺菌作用があるからです。


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