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小倉食品 瀬戸内海産煮干し

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瀬戸内海で水揚げされたいわしを厳選し、酸化防止剤を加えず仕上げた逸品です。身が柔らかく旨みのある出汁がとれます。
原料のこだわり
 瀬戸内海産の厳選したいわしを使用
製法のこだわり
 脂が少なく形の揃ったいわしを乾燥よく仕上げました。酸化防止剤不使用。
味 ・ 使い方
 頭と腹わたをとり、水１Ｌに対して25ｇ〜30ｇを３０分ほどつけておきます。その後4〜5分煮だして煮干しを取り除けばきれいな出汁がとれます。
内容量
 100ｇ
価格 （税込）
 ￥ 486


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